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容声冰箱：从每一口新鲜出发 守护人宠更长久的陪伴_我的网站

A |       8月19日至23日，第28届亚洲宠物展览会在上海新国际博览中心举行。

B | 本届展会展览面积达32万平方米，汇聚2600余家海内外展商，规模创下历史新高。

C | 家电品牌容声冰箱的相关负责人在接受新华网采访时表示，企业希望把长期积累的养鲜技术带到宠物家庭场景中，让冰箱不仅服务人的日常饮食，也能更好地陪伴宠物家庭的品质生活。  一家冰箱品牌为何出现在亚洲宠物展？容声相关负责人给出了答案。    专题：精准营养产业大会 精准蛋白营养 赋能全生命周期健康 2026年8月21-23日，第二届精准营养产业大会在黑龙江哈尔滨举行，大会主题为“精准蛋白营养，赋能全生命周期健康”。“随着时代发展，宠物不再只是家里的陪伴者，而是真正成为家庭成员。

D | ”该负责人表示，大家对宠物健康和生活品质越来越重视，很多主人会像照顾家人一样关注它们的饮食——自己搭配鲜食、购买新鲜肉类和蔬菜，或储存冻干、罐头等不同类型的宠物食品。中国工程院院士、中国检验检测学会会长、中国农业大学教授任发政在论坛上表示，蛋白质是生命的基础载体与核心执行者，广泛参与人体结构构建、物质代谢、免疫调节、物质运输等全部生命活动。这些真实的养宠场景，带来了对食材储存和管理的新需求。正是这份对家庭食材新鲜管理的长期关注，让容声把目光投向了宠物家庭场景。而其最关键、最容易被忽视的核心特点，就是人体不存在蛋白质长期储备库。　　“人体每天都在进行大规模的蛋白质裁旧建新代谢过程，每日更新代谢量可达250克至300克，根据体重、代谢速率因人而异。”任发政解释，正因人体无法长期储存蛋白质，日常生命活动所需蛋白必须持续依靠膳食供给，这也直接决定了食物蛋白质的质量、结构与吸收效率，是维系人体生命活动的关键核心。  本次展会上，容声带来的不只是一个冰箱产品展示，而是围绕“宠物健康鲜生活”的一套体验。　　任发政进一步结合人体代谢机制，阐释了精准蛋白营养的科学性与必要性。

E | 据该负责人介绍，在产品端，容声结合不同养宠家庭真实的储鲜需求：针对自己准备鲜食的主人，容声WILL自然养鲜系列可让果蔬类食材在冰箱持续保存长达7天；针对需要囤储肉类的家庭，大容量空间能让羊腿、整鸡、大块肉类、宠物鲜食原料等更方便地分类储存。  除了产品展示，容声还把体验做到了宠物身上。他介绍，人体蛋白质“裁旧建新”的循环过程中，60%至80%的氨基酸可被机体重复利用，但个体差异极大。该负责人介绍，对狗狗来说，嗅觉是认识世界的重要方式。不同人群的代谢速率、氨基酸重复利用率各不相同，部分人群利用率可达80%，部分仅为60%。为此，容声把“寻鲜之旅”走过的全国助农产地食材带到现场，让宠物通过嗅觉探索不同产地的食材本味。

F | 该负责人表示，希望通过产品和体验的结合，让养宠用户感受到容声从每一口新鲜出发、关心宠物健康、守护更长久陪伴的用心。

G | “利用率不同，人体所需外源食物蛋白、氨基酸的供给总量和种类就完全不同。”任发政强调，这一机制充分印证了蛋白质营养的时空性、个体性，也是精准营养、差异化膳食干预的核心生理学依据。

H | 　　谈及最新科研突破与产业升级方向，任发政表示，传统研究多聚焦蛋白质的氨基酸组成与消化吸收率，而当下前沿研究证实，蛋白质的功能活性不仅取决于氨基酸构成，更依赖其一级、二级、三级立体结构。最新研究发现，大量功能性蛋白可通过细胞膜内外直接转运吸收，为蛋白营养利用开辟了全新路径。　　对此，任发政指出，这一突破对食品加工工艺提出了全新要求。行业未来的核心攻关重点，是在食品加工全过程中最大化保留蛋白质原始结构与活性，实现高活性蛋白的高效提取、保留与精准输送，让功能性蛋白充分被人体吸收利用。在他看来，该方向是营养科学与食品工业融合创新的核心赛道。　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。责任编辑：李思阳。

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Published on:17:38:35